Pink Pearl Restaurant launch

富国岛JW万豪酒店推出高级餐饮目的地“粉红珍珠”餐厅

Oct 09, 2018 | Press Release

越南富国岛(2018年10月8日)——富国岛翡翠湾JW万豪度假酒店宣布推出法式高级餐饮概念“粉红珍珠”餐厅。这家海滨餐厅以波光粼粼的翡翠水域为背景,将创意设计与灵感美食融为一体。 

“粉红珍珠”餐厅的沉浸式体验从宾客踏入大门的那一刻便开始,唤起人们对“咆哮的二十年代”的回忆。用餐区大胆融合了奢华的家具、引人注目的图案和明亮的粉色点缀。主餐厅以精致的软垫、华丽的瓷砖和地毯营造出宏伟而通透的氛围,法式大门和超大窗户将阳光和大海引入室内。宾客还可以在户外花园露天用餐,这里是悠闲休憩和享用下午茶的理想场所。 

虽然由特立独行的设计师比尔·本斯利(Bill Bensley)打造的室内设计令人惊艳,但宾客们将长久铭记这里的烹饪体验。“粉红珍珠”餐厅的菜单展示了最顶级的法式美食,以季节性“从农场到餐桌”的理念提供独特的高级餐饮体验。餐厅结合优质本地产品和精心挑选的进口食材,呈现出创新和创意十足的独特菜单,并且每隔几个月就会更换。

宾客将能品尝到招牌菜肴,包括富国岛海胆(结合了当地珍宝、法式“精湛技艺”和精致食材)、夏洛莱牛肉国王饼(Pithivier,借鉴传统技艺并展示了典型的法式产品)以及歌剧珍珠马鲁巧克力(Opera Pearl Marou Chocolate,一种融合了越南最著名出口产品——巧克力的奢华美味)。“粉红珍珠”餐厅的侍酒师将随时提供专业建议,为阿明主厨的非凡菜肴搭配美酒。

为了给这种独特的沉浸式用餐体验锦上添花,现场钢琴师和小提琴手将演奏古典音乐。
“粉红珍珠”餐厅在旺季每周开放晚餐六天,淡季每周开放五天。 

如需咨询或预订,请联系富国岛翡翠湾JW万豪度假酒店,电话:+84 297 7377 9999 或发送电子邮件至 mhrs.pqcjw.pinkpearl@marriott.com

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