越南河内（2020年12月20日）—— Vinpearl酒店集团与Almaz餐厅合作，于2020年12月12日举办了一场全国性的河粉节。Vinpearl河粉节在全国18家Vinpearl酒店和度假村举行。客人有机会品尝到著名的Thìn河粉，并在活动期间品尝其他创意河粉变种。 

节日的亮点包括特色河粉早午餐菜单，其中包含招牌河粉菜肴，与河内著名Thìn河粉的创始人Nguyễn Trọng Thìn的见面会，以及面向所有年龄段客人的品尝比赛。Vinpearl的厨师们从传统风味和现代诠释中汲取灵感，也带来了独特的河粉菜肴，包括招牌“地标河粉”（和牛河粉）、龙虾河粉、小米椒鸡肉河粉和河粉披萨。

为了向世界各地的旅行者介绍最好的河粉，Vinpearl于2014年联系了著名的河粉大师Nguyễn Trọng Thìn，将他的河粉纳入菜单。Vinpearl的厨师们在Thìn先生的指导下，经过严格的培训，从选择最新鲜的食材到熬制数小时的汤底，以确保风味恰到好处。Thìn河粉深受河内当地人和游客的喜爱，是该市最具标志性的面馆之一，其配方经过数十年完善。Vinpearl旗下所有33家酒店和度假村现在都在早餐自助餐中供应Thìn河粉，这是美食旅行者可以期待的一项福利。  

欲了解更多关于河粉节的信息，请访问Vinpearl官方网站：https://www.vinpearl.com/le_hoi_pho_vinpearl_tinh_hoa_am_thuc_viet/

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