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端午节标志着“夏季的中间日” (夏至) 或夏至,也是越南国母 Âu Cơ 的忌日。根据古老的越南传说, Âu Cơ 是一位不朽的山仙,被认为是所有越南人民的母亲。 传统上 rượu nếp(一种糯米酒)和 bánh tro,一种糯米糕, 在这一天食用。在 许多地方, 尤其是在越南南部,你会发现鲜花和水果节,越南人民在炎热的夏季喜欢去水边游玩以及进行其他消暑活动和品尝消暑食物。
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