Traditionell das Ende der Erntezeit feiernd, bleibt das Mittherbstfest – Tết Trung Thu – eines der bedeutendsten im vietnamesischen Kalender. Es findet am Vollmondtag des 8. Monats des Mondkalenders statt.

Auch bekannt als Kinderfest, konzentriert sich das Mittherbstfest auf Wohlstand und eine glänzende Zukunft. Kinder wachsen damit auf, den Tag mit Löwentänzen, für sie zubereiteten Festmahlen und ihren ganz eigenen leuchtend roten Laternen zu verbinden.

Kinder und Erwachsene freuen sich gleichermaßen auf Mondkuchen, reich verzierte Gebäckstücke mit einer Vielzahl von Füllungen. Probieren Sie selbst einige und beobachten Sie eine der vielen Löwen- und Drachentanzgruppen, wie sie für das Fest üben.

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