HANOI, Vietnam (11 de marzo de 2021) — Cocineros caseros y aficionados a la cocina vietnamita de todo el mundo están invitados a mostrar sus habilidades en el primer desafío de cocina en línea organizado por la Administración Nacional de Turismo de Vietnam (VNAT).

Organizado en Instagram y con una duración del 10 al 30 de marzo de 2021, el desafío pide a los participantes que cocinen cualquier plato vietnamita que les guste en casa y compartan sus esfuerzos en Instagram para tener la oportunidad de ganar sets de regalo de ingredientes vietnamitas premium de Red Boat, fabricantes de 'la salsa de pescado más pura del mundo'.

Para apoyar a los aficionados a unirse al concurso, el sitio web nacional de turismo de Vietnam ha lanzado una serie de videos de cocina casera con recetas adjuntas, que muestran cómo preparar platos vietnamitas clásicos desde cero, incluyendo bánh mì, bánh xèo y bún thang. Los aficionados pueden ver los videos y descargar las recetas en vietnam.travel

Para unirse al desafío de cocina casera, los participantes pueden seguir estos pasos:
1. Elegir un plato vietnamita para cocinar en casa,
2. Grabar y subir el proceso y los resultados finales a Instagram Stories, etiquetando a @vietnamtourismboard, y 
3. Seguir la cuenta @vietnamtourismboard para conocer a los ganadores.

Cada semana, las mejores participaciones y platos serán compartidos nuevamente por la cuenta oficial de Instagram de Vietnam. Los aficionados también pueden optar por animar sus historias utilizando un conjunto de GIFs #vietnomnom creados por la Junta de Turismo de Vietnam para el concurso. 

El 31 de marzo, tres ganadores serán seleccionados por @vietnamtourismboard y Red Boat Fish Sauce para recibir un set de regalo. Cada set incluye ingredientes vietnamitas de clase mundial, incluyendo una botella de salsa de pescado Phamily Reserve 40°N añejada en barrica, salsa para mojar nước chấm concentrada, un tarro de azúcar de palma natural y un cuenco de cerámica hecho a mano creado por el estudio Vườn Nhà Gốm en Ciudad Ho Chi Minh. 

“Sabemos que muchos de nuestros amigos en el extranjero extrañan la comida de Vietnam”, dijo el Sr. Đinh Ngọc Đức, Director de Marketing de VNAT. “Esperamos que se animen a unirse al concurso, se diviertan cocinando y disfruten de los sabores de Vietnam desde casa, hasta que podamos darles la bienvenida de nuevo.” 

Red Boat Fish Sauce sigue un proceso centenario de elaboración de salsa de pescado en la isla de Phú Quốc. Cada botella contiene solo dos ingredientes —anchoas negras salvajes y sal de alta calidad— que se fermentan en barriles de madera durante al menos doce meses y se embotellan a partir de la primera prensa. 

Para obtener más información, visite: http://bit.ly/vietnamcookingchallenge 

 

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Acerca de TAB

La Junta Asesora de Turismo (TAB) está representada por los principales actores del turismo de Vietnam y ha establecido una asociación público-privada con la Administración Nacional de Turismo de Vietnam (VNAT). La TAB está compuesta por representantes de una amplia base de líderes de la industria en el sector de viajes y turismo de Vietnam. La misión de la TAB es aumentar la ventaja competitiva de Vietnam como destino de turismo y viajes sostenible, aprovechando los recursos públicos y privados del país, creando así una estrategia industrial cohesiva y completa. La TAB agradece a sus patrocinadores: BIM Land, Vinpearl y Visa, cada uno de los cuales contribuye a un fondo de gestión privada dedicado a promover el turismo en Vietnam.

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