
Célébrant traditionnellement la fin de la saison des récoltes, le Festival de la Mi-Automne -- Tết Trung Thu -- reste l'un des plus importants du calendrier vietnamien. Il a lieu le jour de la pleine lune du 8ème mois du calendrier lunaire.
Également connu sous le nom de Fête des Enfants, la Mi-Automne est axée sur la prospérité et un avenir radieux. Les enfants grandissent en associant ce jour aux danses du lion, aux festins préparés pour eux et à leurs propres lanternes rouges vives.
Enfants et adultes attendent également avec impatience les gâteaux de lune, des pâtisseries richement décorées avec une variété de garnitures. Goûtez-en quelques-uns par vous-même et observez l'une des nombreuses troupes de danse du lion et du dragon alors qu'elles s'entraînent pour le Festival.
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