विनपर्ल में फो फेस्टिवल वियतनाम के राष्ट्रीय व्यंजन का जश्न मनाता है
हनोई, वियतनाम (20 दिसंबर, 2020) -- विनपर्ल हॉस्पिटैलिटी समूह ने 12 दिसंबर, 2020 को राष्ट्रव्यापी फो फेस्टिवल का आयोजन करने के लिए अल्माज़ रेस्तरां के साथ सहयोग किया है। विनपर्ल का फो फेस्टिवल देश भर में 18 विनपर्ल होटल और रिसॉर्ट स्थानों पर आयोजित किया गया। मेहमानों को प्रतिष्ठित फो थिन का अनुभव करने और कार्यक्रम के दौरान अन्य रचनात्मक फो विविधताओं का स्वाद लेने का अवसर मिला।
महोत्सव के मुख्य आकर्षणों में सिग्नेचर फो व्यंजनों के साथ एक विशेष फो ब्रंच मेनू, हनोई में प्रसिद्ध फो थिन के पीछे के व्यक्ति गुयेन ट्रोंग थिन के साथ मुलाकात और अभिवादन सत्र, और सभी उम्र के मेहमानों के लिए चखने की प्रतियोगिताएं शामिल थीं। पारंपरिक स्वादों के साथ-साथ आधुनिक व्याख्याओं से प्रेरित होकर, विनपर्ल के शेफ ने अद्वितीय फो व्यंजन भी पेश किए, जिनमें वैग्यू बीफ के साथ सिग्नेचर 'लैंडमार्क फो', लॉबस्टर फो, बर्ड्स आई चिली के साथ चिकन फो, और फो पिज्जा शामिल थे।
दुनिया भर के यात्रियों को फो का सर्वश्रेष्ठ परिचय देने के लिए, 2014 में, विनपर्ल ने प्रसिद्ध फो कारीगर गुयेन ट्रोंग थिन से संपर्क किया ताकि उनके फो को उनके मेनू में शामिल किया जा सके। विनपर्ल के शेफ को श्री थिन द्वारा एक सावधानीपूर्वक प्रक्रिया के माध्यम से प्रशिक्षित और निर्देशित किया गया था, जिसमें सबसे ताज़ी सामग्री चुनने से लेकर घंटों तक शोरबा को सही स्वाद पाने के लिए देखना शामिल था। हनोई के स्थानीय लोगों और आगंतुकों द्वारा समान रूप से पसंद किया जाने वाला, फो थिन शहर के सबसे प्रतिष्ठित नूडल स्थानों में से एक है, जिसकी रेसिपी दशकों से परिपूर्ण की गई है। विनपर्ल के सभी 33 होटल और रिसॉर्ट अब अपने नाश्ते के बुफे में फो थिन परोसते हैं, जो खाने के शौकीन यात्रियों के लिए एक अतिरिक्त सुविधा है।
फो फेस्टिवल के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया विनपर्ल की आधिकारिक वेबसाइट पर जाएं: https://www.vinpearl.com/le_hoi_pho_vinpearl_tinh_hoa_am_thuc_viet/