HÀ NỘI, Việt Nam (Ngày 20 tháng 12 năm 2020) -- Tập đoàn khách sạn Vinpearl đã hợp tác với nhà hàng Almaz để tổ chức Lễ hội Phở toàn quốc vào ngày 12 tháng 12 năm 2020. Lễ hội Phở của Vinpearl đã diễn ra tại 18 địa điểm khách sạn và khu nghỉ dưỡng Vinpearl trên khắp cả nước. Du khách đã có cơ hội thưởng thức thương hiệu phở Thìn danh tiếng và thử các biến tấu phở sáng tạo khác trong suốt sự kiện.
Những điểm nhấn tại lễ hội bao gồm thực đơn Phở Brunch đặc biệt với các món phở đặc trưng, các buổi giao lưu với ông Nguyễn Trọng Thìn, người đứng sau thương hiệu phở Thìn nổi tiếng tại Hà Nội, và các cuộc thi nếm thử dành cho du khách ở mọi lứa tuổi. Lấy cảm hứng từ hương vị truyền thống cũng như những cách thể hiện hiện đại, các đầu bếp của Vinpearl cũng mang đến bàn ăn những món phở độc đáo, bao gồm món 'Phở Landmark' đặc trưng với thịt bò Wagyu, phở tôm hùm, phở gà với ớt hiểm và phở pizza.
Để giới thiệu những gì tinh túy nhất của phở đến du khách từ khắp nơi trên thế giới, vào năm 2014, Vinpearl đã tìm đến nghệ nhân phở nổi tiếng Nguyễn Trọng Thìn để đưa món phở của ông vào thực đơn của mình. Các đầu bếp của Vinpearl đã được ông Thìn đào tạo và hướng dẫn qua một quy trình tỉ mỉ, từ việc chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất đến việc canh nước dùng trong nhiều giờ để có được hương vị chuẩn xác nhất. Được người dân Hà Nội cũng như du khách yêu mến, phở Thìn là một trong những địa điểm ăn phở mang tính biểu tượng nhất của thành phố, với công thức được hoàn thiện qua nhiều thập kỷ. Hiện tại, toàn bộ 33 khách sạn và khu nghỉ dưỡng của Vinpearl đều phục vụ phở Thìn trong tiệc buffet sáng, một đặc quyền mà các du khách đam mê ẩm thực có thể mong đợi.
Để biết thêm thông tin về Lễ hội Phở, vui lòng truy cập trang web chính thức của Vinpearl: https://www.vinpearl.com/le_hoi_pho_vinpearl_tinh_hoa_am_thuc_viet/