លាតសន្ធឹងតាមបណ្តោយគែមខាងកើតនៃអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ប្រទេសដ៏តូចច្រឡឹងនេះ គឺជាការសិក្សាអំពីភាពផ្ទុយគ្នា ដែលមានកំពូលភ្នំថ្មកំបោរផុសឡើងពីផ្ទៃទឹកពណ៌ត្បូងបៃតង ម៉ូតូបើកបរឆ្លងកាត់វិហារបុរាណដែលមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំ និងជាកន្លែងដែលអតីតកាលមិនដែលកន្លងផុតទៅទាំងស្រុងនោះឡើយ។ នៅទីនេះ ការធ្វើដំណើរមិនត្រូវបានវាស់វែងដោយចម្ងាយនោះទេ ប៉ុន្តែវាស់វែងដោយខណៈពេល៖ អាហាររួមគ្នា ស្នាមញញឹមដែលឆ្លងកាត់ និងចង្វាក់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃរថភ្លើងដែលកំពុងបរឆ្លងកាត់ទីជនបទ។
នៅក្នុងអត្ថបទពិសេសនាពេលថ្មីៗនេះ Lonely Planet បានបង្ហាញនូវបទពិសោធន៍ចំនួន ១៥ ដែលកំណត់និយមន័យនៃប្រទេសវៀតណាម មិនមែនជាបញ្ជីដែលត្រូវគូសវង់នោះទេ ប៉ុន្តែជាការអញ្ជើញមួយ។
គោមនៅក្នុងទីក្រុងបុរាណ Hoi An
1. ដើរលេងឱ្យវង្វេងនៅក្នុងសង្កាត់ចាស់ (Old Quarter) នៃទីក្រុងហាណូយ
នៅក្នុងបេះដូងបុរាណនៃរាជធានី ពេលវេលាហាក់ដូចជាឈប់ស្ងៀម។ ផ្សែងធូបហុយចេញពីវត្តអារាមដែលលាក់ខ្លួន អ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវស្រែកហៅកាត់តាមច្រកផ្លូវតូចៗ ហើយជីវិតបានលាតត្រដាងជាមួយនឹងចលនាដ៏ច្របូកច្របល់ផង និងគួរឱ្យស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ផង។
2. ស្វែងយល់ពីប្រវត្តិសាស្ត្រនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ
សំណង់អគារបែបអាណានិគមបារាំង ជម្រកប្រៃសណីយ៍ដ៏ធំស្កឹមស្កៃ មហាវិថីដ៏រៀបរយ ឈរប្រឈមមុខដោយស្ងប់ស្ងាត់ជាមួយអគារកញ្ចក់ទំនើបៗ។ នៅពីក្រោមផ្ទៃខាងក្រៅ សារមន្ទីរ និងផ្លូវលំផ្សេងៗ បង្ហាញពីរឿងរ៉ាវជាច្រើននៃភាពធន់ និងការបង្កើតថ្មីឡើងវិញ។
3. បណ្តែតអារម្មណ៍កាត់តាមឈូងសមុទ្រហាឡុង (Ha Long Bay)
នៅពេលព្រលឹមស្រាងៗ ឈូងសមុទ្រលេចចេញពីអ័ព្ទ ដោយមានកំពូលភ្នំថ្មកំបោររាប់ពាន់ផុសឡើងដូចជាសុបិនពីផ្ទៃទឹកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។ ការធ្វើដំណើរតាមទូកនៅទីនេះ គឺដូចជាការឆ្លងកាត់ទេសភាពដែលហាក់ដូចជាមាននៅក្នុងរឿងព្រេង។
4. ចូលទៅក្នុងជម្រៅនៃតំបន់ Phong Nha-Ke Bang
នៅខាងក្រោមដំបូលព្រៃក្រាស់ គឺជាពិភពលោកមួយផ្សេងទៀត៖ រូងភ្នំដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ទន្លេក្រោមដី និងភាពស្ងប់ស្ងាត់ទាំងស្រុងដែលផ្តល់អារម្មណ៍ដូចជាពិភពផ្សេង។
5. ស្វែងរកភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅលើកោះភូគុក (Phu Quoc Island)
នៅលើឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសវៀតណាម ពេលវេលាហាក់ដូចជាយឺតជាងមុន។ ថ្ងៃជាច្រើនលាតសន្ធឹងចន្លោះសមុទ្រនិងផ្ទៃមេឃ ដោយមានតែសំឡេងរលកបោកបក់តិចៗ និងពន្លឺថ្ងៃលិចដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះ។
6. ដើរតាមចង្វាក់នៃអាហារតាមដងផ្លូវ
ប្រទេសវៀតណាមបង្ហាញខ្លួនឯងតាមរយៈរសជាតិ។ ហ្វឺ (Pho) មួយចាននៅពេលព្រឹកព្រលឹម នំបុ័ងបាញ់មី (Banh Mi) ដ៏ស្រួយនៅលើជ្រុងផ្លូវដ៏មមាញឹក មុខម្ហូបនីមួយៗមានតុល្យភាពនៃភាពស្រស់ វាយនភាព និងអត្តសញ្ញាណតំបន់។
7. ភ្លក្សរសជាតិកេរដំណែលនៃទីក្រុងហ្វេ (Hue)
នៅក្នុងអតីតរាជធានីបុរាណ ម្ហូបអាហារបានក្លាយទៅជាសិល្បៈមួយទម្រង់។ ម្ហូបតូចៗ និងមានរបៀបរៀបរយល្អប្រណីត បានឆ្លុះបញ្ចាំងពីអតីតកាលនៃព្រះបរមរាជវាំង ដែលការតុបតែង និងភាពផ្ចិតផ្ចង់មានសារៈសំខាន់មិនចាញ់រសជាតិនោះឡើយ。
8. ធ្វើម្ហូប រៀនសូត្រ និងផ្សារភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងនៅក្នុងក្រុងហយអាន (Hoi An)
នៅទីនេះ អាហារមិនមែនគ្រាន់តែសម្រាប់បរិភោគនោះទេ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានចែករំលែក។ ផ្សារពោរពេញទៅដោយបន្លែបង្ការ និងគ្រឿងទេស ហើយផ្ទះបាយបានក្លាយជាកន្លែងនៃការនិទានរឿង និងការផ្លាស់ប្តូរគ្នា។
9. ដើរកាត់ក្រុងហយអាន (Hoi An) ដែលបំភ្លឺដោយគោម
នៅពេលល្ងាចឈានចូលមកដល់ ទីក្រុងក៏ចាប់ផ្តើមភ្លឺចែងចាំង។ គោមសូត្របានបញ្ចេញពន្លឺដ៏ស្រទន់កាត់ជញ្ជាំងពណ៌លឿងដី ហើយអតីតកាលហាក់ដូចជាមានជីវិតឡើងវិញដោយទន់ភ្លន់ និងគួរឱ្យស្រឡាញ់។
បទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរតាមរថភ្លើង Reunification Express
10. ជិះរថភ្លើងតាមបណ្តោយឆ្នេរសមុទ្រ
នៅចន្លោះភ្នំនិងសមុទ្រ ផ្លូវរថភ្លើងរបស់វៀតណាមលាតសន្ធឹងតាមគន្លងនៃសម្រស់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ភូមិឋាន វាលស្រែ និងទូកនេសាទបានកន្លងផុតទៅដូចជាឈុតឆាកនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តយឺតៗ។
11. ជិះទូកកម្សាន្តតាមតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ
នៅភាគខាងត្បូង ជីវិតហូរទៅតាមខ្សែទឹកទន្លេ។ ផ្សារទឹកបណ្តែតខ្លួន ផ្ទះសម្បែងអណ្តែតលើទឹក ហើយល្បឿននៃជីវិតត្រូវបានកំណត់ដោយជំនោរទឹកឡើងចុះ។
12. ដើរកម្សាន្តតាមវាលស្រែជណ្តើរនៅភាគខាងជើង
នៅកន្លែងដូចជាសាប៉ា (Sapa) ទឹកដីខ្លួនឯងបានរៀបរាប់ពីរឿងរ៉ាវ ដោយមានវាលស្រែជណ្តើរដែលត្រូវបានច្នៃនៅលើចង្កេះភ្នំ បង្កើតឡើងដោយមនុស្សជាច្រើនជំនាន់ និងការផ្លាស់ប្តូររដូវកាល។
13. ចុះទៅក្នុងរូងភ្នំគូជី (Cu Chi Tunnels)
នៅក្រោមដីមានបណ្តាញផ្លូវក្រោមដីដែលលាក់ខ្លួន ដែលជាសក្ខីភាពនៃភាពអត់ធ្មត់ ភាពវៃឆ្លាត និងអតីតកាលដ៏ស្មុគស្មាញដែលនៅតែអាចដឹងបានរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។
រីករាយនឹងម៉ោងសម្រាកផឹកកាហ្វេ និងគយគន់ទីក្រុង
14. ឈប់សម្រាកក្រេបកាហ្វេតាមរបៀបជនជាតិវៀតណាម
កាហ្វេនៅទីនេះគឺជាទំនៀមទម្លាប់មួយ។ កាហ្វេដែលមានរសជាតិខ្លាំង ស្រក់យឺតៗ ជួនកាលផ្អែមជាមួយពងមាន់ ឬទឹកដោះគោខាប់ វាបានអញ្ជើញយើងឱ្យឈប់សម្រាកនៅក្នុងប្រទេសមួយដែលតែងតែមានចលនាជានិច្ច។
15. ទស្សនាប្រទេសវៀតណាមបន្ទាប់ពីងងឹត
នៅពេលព្រះអាទិត្យលិច ថាមពលមួយទៀតក៏កើតឡើង។ ផ្សាររាត្រីមានសភាពអ៊ូអរ តាមដងផ្លូវភ្លឺចែងចាំង ហើយទីក្រុងនានាបង្ហាញពីចង្វាក់ដ៏ទន់ភ្លន់ និងជិតស្និទ្ធជាងមុន។
កន្លែងដែលរាល់ការធ្វើដំណើរក្លាយជាបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន
អ្វីដែលកំណត់និយមន័យប្រទេសវៀតណាម មិនមែនត្រឹមតែជាអ្វីដែលអ្នកបានឃើញនោះទេ ប៉ុន្តែជាអ្វីដែលអ្នកចងចាំជាប់ជាមួយខ្លួនជាយូរអង្វែងបន្ទាប់ពីនោះមក។ ភាពកក់ក្តៅរបស់ប្រជាជន កំណាព្យដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងអតីតកាលនិងបច្ចុប្បន្នកាល ទាំងនេះគឺជាព័ត៌មានលម្អិតដែលស្ថិតស្ថេរគង់វង្ស។
ប្រទេសវៀតណាមមិនតម្រូវឱ្យយើងស្វែងយល់ទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយនោះទេ។ វាលាតត្រដាងយឺតៗ និងដោយចិត្តទូលាយ ចំពោះអ្នកដែលចង់សម្លឹងមើលឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធ។
ហើយនៅកន្លែងណាមួយតាមដងផ្លូវ ដោយមិនដឹងខ្លួន ការធ្វើដំណើរនោះនឹងក្លាយជាការធ្វើដំណើរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។