Bi xêr hatin Da Nangê - bajarê herî jiybar ê Vîetnamê, ku lê çiya digihîjin deryayê û çem di dilê ku bi roniyên neonê ronîkirî de diherike. Çi hûn hezkerê xwarinê bin ku li çêjên resen digerin, çi serpêhatîxwazek bin ku li dîmenek ji bilindahiyê digere, an rêwiyek bin ku dixwaze li ber pêlan bêhna xwe vede, li Da Nangê her tişt heye.

XWARIN: Geşteke Xwarinê di Nav Bazarên Herêmî de

Dilê Xwarina Kolanan: Bazara Con & Bazara Han

Bazara Con ku li Kolana Ong Ich Khiem e, "bihuşta xwarinên sivik" a dîrokî ye. Ji sibehê heta êvarê, korîdor bi firoşkarên ku Bánh bèo (kekên kaniyê), Mì Quảng (kasa mekarna Quang), û şamikên teze bi bihayên maqûl pêşkêş dikin tije ne. Ji bîr nekin ku hinek xwarinên taybet mîna tûtiyên deryayê yên bi biharat an rûloyên goştê golik (Chả bò) wekî diyarî bi xwe re bibin!

Li nêzîkê, Bazara Han a ku dîroka wê vedigere salên 1940-an, li nêzî Pira Zivirbar a Çemê Han bi serbilindî radiweste. Cihê wê yê taybet wê dike navendeke qelebalix hem ji bo şêniyên herêmê û hem jî ji bo geştyarên ku li tevheviya kevneşopî û hêsaniyê digerin.

Kasa mekarna Quang

Bánh bèo (kekên kaniyê)

Xwarina Deryayê ya li Beravê

Ji bo nêçîra herî teze, berê xwe bidin dikanên li ser Kolana Vo Nguyen Giap û rêyên beravê yên Son Tra. Li vir, hûn dikarin sedef, şamik, kevjale û şirîmpên xwe yên ku tenê çend saet beriya ku bên ser sifrê hatine girtin, hilbijêrin.

Bazarên Şevê û Xwarinên Derengê Şevê

Gava ku roj diçe ava, bajar li bazarên şevê yên Helio, Son Tra, an Le Duan ronî dibe. Ev der cihên herî xweş in ji bo tevlêbûna bi xelkê herêmê re, kirîna diyarî û kêfa ji atmosfereke geş.

Xwarinên Sembolîk ên ku Divê Bên Ceribandin

• Mì Quảng (Kasa mekarna Quang): Rêbazeke wê ya diyarkirî nîn e, lê her dem bi fistiqên biraştî û nanê birincê yê hişk tê pêşkêşkirin.
• Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo (rûloyên birincê yên goştê beraz ê hişk): Parçeyên goştê beraz ku di kaxizê birincê de ligel biharatên teze û soseke taybet a tûj (Mắm nêm) têne pêçandin.
• Salata Masî ya Xav a Nam O: Xwarineke herêmî ya xweş e ku tê de masiyê herîng ê teze û soseke ji ava masî û giyayên daristanê yên ji Derbenda Hai Van tê bikarxistin.
• Kêfa Şîraniyê: Li binê Pira Tran Thi Ly Mastê Şor biceribînin - xwarineke bêhempa ya şirîn û şor ku çanda xwarinên sivik a Da Nangê nîşan dide.

LÎSTIK: Heyecan li ser Erd, Derya û Ezmên

Dîtina Da Nangê ji Nav Ewran

Bi geşteke helîkopterê bajêr mîna ku we qet nedîtiye biceribînin. Bi firîna ji Balafirgeha Nuoc Man, hûn ê li ser Çiyayên Mermer, Pira Ejdeha û Çemê Hanê bifirin. Firîn li dora Nîvgirava Son Tra dizivire, dîmenek balkêş a peykerê Lady Buddha - ku yê herî bilind e li Vîetnamê - dide we, berî ku li seranserê xeta peravê vegere.

Li Ser Pêlan Siwar Bibin

Dibistana Surfê ya Danangê li Perava My Khe yekem dibistan e li Vîetnamê ku xwediyê rahênerên xwedî bawernameya ISA ye. Çi hûn dixwazin surfkirinê fêr bibin, çi jî hûn leza aramtir a SUP (Stand-Up Paddleboarding) tercîh dikin, avên fîruzî qada lîstika we ne.

Geştên Çemê Han

Li qeyikeke geştyarî siwar bibin da ku li binê pirên sembolîk ên Da Nangê derbas bibin. Gelek geştên qeyikê şîv û muzîka zindî pêşkêş dikin, û heke hûn wextê xwe rast eyar bikin, hûn ê di şevên dawiya hefteyê de bibin şahidê agir û avê ku ji devê Pira Ejdeha derdikeve.

REHETÎ: Giyanê Bajar

Hewa Şevê

Tewra di germtirîn dema havînê de jî, Da Nang bi şev hênik û bayî dimîne. Bajar zêde tevlîhev nîn e; ew rîtmek nerm û hevalane diparêze. Piraniya kafe û baran heta dereng vekirî dimînin, ku rê dide we ku hûn "Cà phê sữa đá" (qehweya şîr a bi qeşayê) vexwin dema ku hûn bayê çem hîs dikin.

Rûyên Dostane

Tiştê ku Da Nangê bi rastî dike "bajarê herî jiybar" xelkê wê ye. Mirovên herêmê ku bi dilsozî û mêvanperweriya xwe ya bêhempa têne nasîn, her dem amade ne ku we nîşanî kasa herî xweş a Bún mắm nêm (mekarnaya birincê ya bi sosa masiyê hamsî) bidin an çîrokek li ser xaniyê xwe yê li beravê parve bikin.