សម្រាប់អ្នកទេសចរដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើន ប្រទេសវៀតណាមតែងតែធ្វើឱ្យនឹកឃើញដល់រូបភាពនៃកោះភ្នំកំបោរដែលផុសចេញពីទឹកពណ៌ត្បូងមរកត ឬមន្តស្នេហ៍ដ៏មមាញឹកនៃផ្លូវតូចៗក្នុងទីក្រុងបុរាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លាក់ខ្លួនយ៉ាងខ្ពស់ពីលើខ្សែបន្ទាត់ឆ្នេរសមុទ្រ គឺជាតំបន់ព្រំដែនដ៏ស្រស់ត្រកាល និងគ្របដណ្តប់ដោយអ័ព្ទ ដែលនៅតែរក្សាភាពស្រស់ស្អាតធម្មជាតិដោយមិនមានការប៉ះពាល់ពីការធ្វើពាណិជ្ជកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។ សូមស្វាគមន៍មកកាន់ Gia Lai ដែលជាខេត្តធំជាងគេលំដាប់ទីពីររបស់ប្រទេស និងជាបេះដូងដ៏ពិតប្រាកដនៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល។

នៅពេលដែលការចាប់អារម្មណ៍ត្រូវបានបង្វែរមកលើទឹកដីដ៏អស្ចារ្យនេះសម្រាប់ឆ្នាំទស្សនាវៀតណាម - Gia Lai 2026 គ្មានពេលវេលណាដែលល្អជាងនេះទេក្នុងការប្តូរការធ្វើដំណើរតាមធម្មតា មកជាការធ្វើដំណើរផ្សងព្រេងទៅកាន់តំបន់ធម្មជាតិព្រៃភ្នំវិញ។

បឹង T'Nung

"ភ្នំអោបក្រសោបសមុទ្រ"៖ ព្រំដែនទេសចរណ៍ថ្មី

ប្រធានបទផ្លូវការសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ធម្មជាតិចំនួន ២៤៤ ដែលគ្រោងនឹងប្រព្រឹត្តទៅពេញមួយឆ្នាំ ២០២៦ គឺជាស្នាដៃដ៏មានសិល្បៈ និងកំណាព្យ៖ "Gia Lai៖ ភ្នំអោបក្រសោបសមុទ្រ"។

តាមប្រវត្តិសាស្ត្រដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់ខ្ពង់រាបដីក្រហមដ៏ខ្ពស់ត្រដែត ខេត្ត Gia Lai កំពុងនាំមុខគេក្នុងការបង្កើតច្រករបៀងទេសចរណ៍ដ៏រលូនមួយ ដែលតភ្ជាប់ឋានសួគ៌ឆ្នេរសមុទ្រដ៏ស្អាតឥតខ្ចោះនៃទីក្រុង Quy Nhon ជាមួយនឹងទេសភាពភ្នំភ្លើង និងភ្នំខ្ពស់ៗនៃទីក្រុង Pleiku។ ភ្ញៀវទេសចរអាចភ្ញាក់ពីគេងស្តាប់សំឡេងរលកសមុទ្របោកបក់ ហើយក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែពីរសីម៉ោងនៃការបើកបរឡើងតាមផ្លូវលំភ្នំដ៏ស្រស់ស្អាត ពួកគេនឹងមានអារម្មណ៍ថាខ្លួនត្រូវបានហ៊ុមព័ទ្ធដោយព្រៃស្រល់ដ៏ត្រជាក់ និងទឹកធ្លាក់ហូរចុះពីលើភ្នំ។

ភ្នំភ្លើង Chu Dang Ya

ធម្មជាតិដែលត្រូវបានកែច្នៃដោយភ្លើងបុរាណ

ទេសភាពរបស់ខេត្ត Gia Lai ត្រូវបានកំណត់ដោយប្រវត្តិសាស្ត្រភូមិសាស្ត្ររបស់វា។ រាប់លានឆ្នាំមុន តំបន់ខ្ពង់រាបនេះគឺជាកន្លែងសកម្មភាពភ្នំភ្លើងដ៏ក្តៅគគុក ដោយបានបន្សល់ទុកនូវដីមានជីជាតិយ៉ាងខ្លាំង និងភូមិសាស្ត្រដ៏ប្លែកប្លែកពីគេ។

• ភ្នំភ្លើង Chu Dang Ya: មាត់ភ្នំភ្លើងដ៏អស្ចារ្យដែលបានរលត់ជាយូរមកហើយ។ អាស្រ័យលើពេលវេលាដែលអ្នកមកទស្សនា ចម្រឹងភ្នំរបស់វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយដំណាំក្នុងស្រុកចម្រុះពណ៌ ឬប្រែទៅជាសមុទ្រផ្កាឈូករ័ត្នព្រៃពណ៌មាសដ៏រស់រវើកក្នុងអំឡុងខែរងា។
• Bien Ho (បឹង T'Nung): ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេហៅថា "ភ្នែករបស់ Pleiku" ផ្ទៃទឹកដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងថ្លាដូចគ្រីស្តាល់នេះ ស្ថិតនៅក្នុងមាត់ភ្នំភ្លើងបុរេប្រវត្តមួយផ្សេងទៀត។ វាដើរតួជាកញ្ចក់ពណ៌ត្បូងមរកតដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ឆ្លុះបញ្ចាំងពីព្រៃស្រល់ជុំវិញ និងមេឃពណ៌ខៀវនៃតំបន់ខ្ពង់រាប។

ស្នូរឆ្លើយតបនៃអត្តសញ្ញាណបុរាណ

ក្រៅពីដីខ្សាច់ភូមិសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យ អ្វីដែលផ្តល់ព្រលឹងពិតប្រាកដដល់ Gia Lai គឺបេតិកភណ្ឌរស់រវើករបស់វា។ ខេត្តនេះគឺជាផ្ទះរបស់ជនជាតិភាគតិច Bahnar និង Jrai ដែលបានថែរក្សាប្រពៃណីដ៏ចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ សំឡេងតន្ត្រីនៃការធ្វើដំណើររបស់អ្នកនៅទីនេះ ប្រាកដជាស្នូរជួង និងគងដ៏ធ្ងន់ និងលាន់ឮរំពង។ លំហវប្បធម៌គងឃ្មោះនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការ UNESCO ជាស្នាដៃឯកនៃបេតិកភណ្ឌផ្ទាល់មាត់ និងអរូបីនៃមនុស្សជាតិ។ ទាំងនេះមិនមែនជាការសម្តែងដែលរៀបចំឡើងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរនោះទេ តែវាជាពិធីសាសនាដ៏ពិសិដ្ឋដែលត្រូវបានលេងនៅជុំវិញភ្នក់ភ្លើងនៅខាងក្រៅផ្ទះ Rông ដ៏អស្ចារ្យ (ផ្ទះសហគមន៍ដែលសង់លើសសរខ្ពស់ៗដែលមានដំបូលរាងដូចមុខពូថៅដ៏ខ្ពស់ត្រដែត) ដើម្បីអបអរសាទរការប្រមូលផល អាពាហ៍ពិពាហ៍ និងចំណងសហគមន៍។

រសជាតិនៃតំបន់ខ្ពង់រាប

ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ Gia Lai នឹងមិនពេញលេញឡើយ ប្រសិនបើមិនបានសាកល្បងម្ហូបអាហារបែបជនបទដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ ដីភ្នំភ្លើងផ្តល់នូវកាហ្វេ robusta ដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួននៅលើពិភពលោក ដែលល្អបំផុតគឺការទទួលទានបែបខាប់ និងស្រក់យឺតៗពីតម្រងដែកប្រពៃណី (phin)។

នៅពេលឃ្លាន ម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពច្នៃប្រឌិតនៃជីវិតនៅលើភ្នំ៖

• ហ្វឺពីរចាន (Two-bowl Pho): ខុសពីស៊ុបគុយទាវប្រពៃណីភាគខាងជើង នៅទីនេះអ្នកនឹងត្រូវបានបម្រើគុយទាវស្ងួតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្សំគ្រឿងយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំមួយចាន និងទឹកស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់គោទន់ៗមួយចានផ្សេងទៀត។
• នំបញ្ចុកក្តាមផ្អាប់ (Fermented crab noodles): ជាម្ហូបក្នុងស្រុកដែលមានក្លិនខ្លាំង (ខ្លះចូលចិត្តខ្លះមិនចូលចិត្ត) ធ្វើពីក្តាមស្រែផ្អាប់ ដែលផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែកមិនអាចបំភ្លេចបាន។
• សាច់គោក្រៀមថ្ងៃជាមួយអំបិលស្រមោចក្រហម (Sun-dried beef with weaver ant salt): បន្ទះសាច់គោស្វិតៗ និងមានក្លិនឈ្ងុយផ្សែង ជ្រលក់ក្នុងអំបិលដែលមានរសជាតិជូរអែម ធ្វើពីស្រមោចព្រៃពិតៗ។

ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការមកទស្សនា

ចាប់ពីខែវិច្ឆិកា ដល់ខែមីនា (រដូវប្រាំង សីតុណ្ហភាពមានភាពងាយស្រួល ផ្កាកាហ្វេរីកស្គុះស្គាយ និងជារដូវកាលបុណ្យទានដ៏មមាញឹកបំផុត)។

របៀបធ្វើដំណើរទៅទីនោះ

ហោះហើរត្រង់ទៅកាន់ព្រលានយន្តហោះ Pleiku ពីទីក្រុងហាណូយ ឬទីក្រុងហូជីមិញ ឬធ្វើដំណើរតាមផ្លូវជាតិមាត់សមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាតពី Quy Nhon។

ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗក្នុងឆ្នាំ ២០២៦

ពិធីបុណ្យគងឃ្មោះអន្តរជាតិ, ពិធីបុណ្យបង្ហោះប៉ោងខ្យល់ក្តៅ Chu Dang Ya, និងការរត់ម៉ារ៉ាតុងអន្តរជាតិពីភ្នំទៅសមុទ្រ។