កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ស្រាបៀរសិប្បកម្មគឺជាគំនិតថ្មីស្រឡាងមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ម៉ាកយីហោដូចជា East West Brewing Co. បានផ្លាស់ប្តូរអ្វីៗទាំងអស់នោះ ដោយបានបោះជំហានចូលមកបំពេញចន្លោះប្រហោងដើម្បីបង្កើតស្រាបៀរសិប្បកម្មវៀតណាមលំដាប់ខ្ពស់ ដែលមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងបារនានាទូទាំងប្រទេស ក៏ដូចជានៅជុំវិញពិភពលោក។ ស្រាបៀរដែលមានរសជាតិស្រស់ថ្មី និងច្នៃប្រឌិតទាំងនេះមានភាពលេចធ្លោ មិនថាញ៉ាំតែឯង ឬញ៉ាំផ្គូផ្គងជាមួយម្ហូបវៀតណាមនោះទេ។ នៅឯរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ East West ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ប្រធានអ្នកផលិតស្រាបៀរ លោក Sean Thommen នាំយើងទៅស្វែងយល់ពីដំណើរការនៃការផលិតស្រាបៀរសិប្បកម្មលំដាប់ថ្នាក់ពិភពលោកដំបូងគេបង្អស់របស់ប្រទេសវៀតណាម។