ស្ថិតនៅលើដងវិថីដ៏ទាន់សម័យបំផុតមួយរបស់ទីក្រុងហូជីមិញតាំងពីឆ្នាំ ១៩៣០ សណ្ឋាគារ Hotel Grand Saigon ដែលជាសមាជិកនៃក្រុម Saigontourist គឺជាផ្នែកមួយនៃតំបន់កណ្តាលក្រុង។ ក្រឡេកមើលទៅផ្លូវ Dong Khoi St. ដែលពីមុនជាផ្លូវ Rue de Catinat លោកអ្នកនៅតែអាចមើលឃើញកំពូលស្រួចនៃវិហារ Notre Dame Cathedral។ ក្រឡេកទៅទិសម្ខាងទៀត នោះលោកអ្នកនឹងឃើញច្រាំងទន្លេ Saigon បត់បែនតាមដងទឹក។

ប្រសិនបើលោកអ្នកចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រសម័យអាណានិគមរបស់ប្រទេសវៀតណាម នោះសណ្ឋាគារ Hotel Grand Saigon គឺជាកន្លែងស្នាក់នៅដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញបំផុត។ 

---

សណ្ឋាគារនេះត្រូវបានជួសជុលឡើងវិញទាំងស្រុងដោយ Saigontourist ក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៧ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបានទីតាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ខ្លួន។ ពីសាលទទួលភ្ញៀវដ៏ស្រឡះ លោកអ្នកនឹងទទួលបានទិដ្ឋភាពដ៏ល្អឯកនៃជីវភាពរស់នៅតាមដងផ្លូវដ៏មមាញឹករបស់ទីក្រុងហូជីមិញ។ បន្ទប់ និងបន្ទប់ស៊្វីតទាំង ២៥១ របស់សណ្ឋាគារត្រូវបានបែងចែកជាពីរអគារ៖ អគារបុរាណ (Ancient Wing) និងអគារទំនើប (Luxury Wing) ដែលថ្មីជាង។ 

ណែនាំ៖ ដើរកម្សាន្តជុំវិញដើម្បីស្វែងយល់ពីរូបថតសខ្មៅដ៏ស្រស់ស្អាតនៃសណ្ឋាគារ និងទីក្រុងតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ ១៩៣០។

អ្នកស្រឡាញ់ប្រវត្តិសាស្ត្រប្រាកដជាចង់ស្នាក់នៅក្នុងអគារបុរាណ (Ancient Wing) របស់សណ្ឋាគារ ដែលនៅតែរក្សាបាននូវរចនាបថជាច្រើនពីសម័យអាណានិគម រួមមានបង្អួចកញ្ចក់ពណ៌ ជណ្តើរដ៏ធំ និងជណ្តើរយន្តបុរាណ។ បន្ទប់នៅក្នុងអគារបុរាណក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រភពដើមដ៏ប្រណីតរបស់សណ្ឋាគារផងដែរ ជាមួយនឹងកម្រាលឈើប៉ាកេ ចង្កៀងគោមគ្រីស្តាល់ និងបង្អួចបារាំងដែលបើកទៅរកទិដ្ឋភាពដងផ្លូវខាងក្រោម។ 

នៅពេលព្រឹក ភោជនីយដ្ឋានប៊ូហ្វេរបស់សណ្ឋាគារគឺជាកន្លែងដ៏មានភាពរស់រវើក ដែលលោកអ្នកអាចទទួលទានផ្លែឈើត្រូពិចស្រស់ៗ និងអាហារពិសេសៗរបស់វៀតណាម ដូចជា pho ga ដើម្បីបំពេញថាមពលសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តពេញមួយថ្ងៃ។ អាហារពេលព្រឹកក៏រួមបញ្ចូលទាំងមុខម្ហូបបស្ចិមប្រទេស និងអាស៊ីដែលពេញនិយមផងដែរ ហើយបុគ្គលិកនឹងរីករាយក្នុងការស្វែងរកកៅអីអង្គុយក្បែរបង្អួចជូនលោកអ្នក។ ក្រេបកាហ្វេវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ខណៈពេលដែលលោកអ្នករៀបចំផែនការទស្សនា និងដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នក។ 

នៅក្នុងសណ្ឋាគារ លោកអ្នកក៏អាចប្រើប្រាស់សេវាកម្មនៅ Le Grand Spa កន្លែងទទួលទានអាហារជាច្រើនដូចជា Des Amis Restaurant និងអាងហែលទឹកក្រៅផ្ទះដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់សណ្ឋាគារ។ នៅលើដំបូលនៃអគារ Luxury Wing សណ្ឋាគារសូមអញ្ជើញភ្ញៀវឱ្យរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈ និងទស្សនាទេសភាពទីក្រុងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅ Grand Lounge។ តុនៅតាមបណ្តោយបរិវេណបារផ្តល់នូវទេសភាពដ៏អស្ចារ្យនៃទន្លេ Saigon និងកណ្តាលទីក្រុង។ នៅពេលល្ងាច សម្រាកកាយក្នុងខ្យល់អាកាសដ៏ត្រជាក់ស្រទន់ ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈតម្លៃពិសេសម៉ោងរីករាយ (happy hour) និងតន្ត្រីបន្តផ្ទាល់ពីក្រុមតន្ត្រីក្នុងស្រុក។

---

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់ Hotel Grand Saigon ដែលជាសមាជិកនៃក្រុម Saigontourist។